Dining 餐厅介绍:
置身在马拉巴尔海岸,享受印度洋的丰富的海鲜
我们遵循南印度料理的原味,属于现代化、清淡的口味。用创新的烹调方式来重新诠释亚洲其他国家和地中海经典美食。
如果您喜欢宁静舒适的用餐环境,可以使用我们房内的餐饮服务,或是在 位于无边无际的泳池和大海旁的Ufaa餐厅。 Faru,我们的酒吧,葡萄酒和雅致的鸡尾酒受到客人的热烈喜爱。
成分包括有机蔬菜和当天捕获的海鲜,使用当地和斯里兰卡的独特香料。 所有的菜单皆附有简单的沙拉、 通心粉。
吃素的客人
我们的菜单中有高百分比的素食。其中最受到欢迎的有新鲜水果 chaat 沙拉搭配有机蜂蜜、 石灰糖浆,杏仁牛奶 granita 或与有机糙米 pilaf tandoor 茄子、 薄荷 raita 和印度蕃茄酸辣酱。
Ufaa 餐厅
Ufaa,在马尔地夫语言是快乐的意思。位于岛上无边无际的泳池旁。整个餐厅大量使用原木和Kajan thatch,提供室内和户外两种用餐区,户外用餐区地上满满是沙。 主厨是来自澳大利亚的厨师安娜罗塞尔。
我们提供早餐、 午餐和晚餐的服务,我们用现代的烹调方式来诠释马拉巴尔海岸的丰富美食以及东南亚其他国家的料理。 在 tandoor 对于肉类和海鲜是采用无脂肪、 flavour-laden 烧烤方式的料理。
我们的管家亦提供您在别墅内的阳台上享用私密的晚餐,或是在沙滩上简易式的帐棚里用餐。让海水轻轻拍打您的脚趾,让我们 为您点燃烛光。
Faru 酒吧
提供各种烈酒、鸡尾酒和软性饮料。
Room Service
每日从早上七时至晚上十时提供房内用餐服务,房内菜单包括健康的沙拉、 放纵的甜点和比萨、 open-face三明治和通心粉等大家熟悉的西式菜肴。
在阳光下令人耳目一新的提神饮料,我们提供了 lassis (印度优酪乳饮料),冰镇过的新鲜椰奶和清晨综合果汁,果汁里有葡萄、 香蕉及含有杏仁和肉桂香的酸奶。
【机票价】:
★ 【包含】经济舱机票 & 税金 : 机场税 + 航空燃油附加费 + 兵险 (**依订位当时的机票扣率与税金为依准).
★ 各航空公司从中国各航点到马尔代夫来回机票价不同 , 而且机票随着订位日期不同而产生不同的扣率) .
★ 中国到马尔代夫班机 : 东方航空(MU), 新加坡航空(SQ) , 马来西亚航空(MH) , 斯里兰卡航空(UL) , …..